1: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:29:55.78 ID:CAP_USER9
金箔と銀箔を載せたソフトクリーム(京都市左京区・箔匠きんとぎん)
金閣寺、銀閣寺にちなみ、金箔(きんぱく)や銀箔をあしらった豪華なソフトクリームを販売する金銀箔専門カフェがこのほど、京都市左京区の銀閣寺近くにオープンした。店主は「ここでしかできないぜいたくを体験して」とPRしている。店名は「箔匠きんとぎん」。
金銀箔は金沢市のメーカー「箔一」が作る食用で、厚さは1万分の1~2ミリ、大きさは10・8センチ四方。ソフトクリームのほか、ぜんざいもあり、いずれも金箔または銀箔を1枚載せる。
大阪府堺市の刃物問屋の6代目和田慎平さん(35)が、石川県加賀市の蒔絵(まきえ)職人と知り合ったのをきっかけに、金箔に気軽に触れてほしいと開店した。金箔ソフトクリームを販売している金閣寺(北区)近くの店に続く2店舗目。今回は銀閣寺にちなんで銀箔を使ったメニューを増やし、金箔や金糸を用いた土産物も置いている。
ぜんざい、ソフトクリームは800~950円。和田さんは「繊細な箔を見て、味わって、すごいなと思ってほしい」と話している。
※ 全文は記事でご覧下さい。
食べられる金閣寺・銀閣寺、京都に誕生 金銀箔の贅沢ソフト
38: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 22:09:40.84 ID:1j9sdQ0t0
>>1
どこの国の銀閣寺だよwww
どこの国の銀閣寺だよwww
2: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:30:51.02 ID:gO2mtc6x0
シロアリがアップを始めました
3: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:31:00.21 ID:IvohZdlu0
なぜ銀閣寺が銀箔
4: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:31:19.62 ID:OLsmQiLw0
銀箔とかふざけてんの?
10: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:37:09.67 ID:COLHowlv0
>>4
木の削りカス振りかけたら食えなくなるだろと真面目にレス
木の削りカス振りかけたら食えなくなるだろと真面目にレス
32: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:59:00.93 ID:Yq2fzJ4Y0
>>10
つ鰹節
つ鰹節
34: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 22:00:06.30 ID:eSM1dZSI0
>>32
銀閣寺はカツオで出来てるんですかーかーかー
銀閣寺はカツオで出来てるんですかーかーかー
42: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 22:13:19.19 ID:LqtZFl9e0
>>32
さすが
そういう「見立て」の文化は嫌いじゃない
>>34
でも鰹節もカンナ使うじゃんw
削り節っていうじゃんwww
さすが
そういう「見立て」の文化は嫌いじゃない
>>34
でも鰹節もカンナ使うじゃんw
削り節っていうじゃんwww
95: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/25(土) 12:08:24.48 ID:ejDk5tFs0
>>10
つ ゴボウ
つ ゴボウ
7: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:33:00.01 ID:5bFeV7GG0
右食ったら奥歯の神経が大変なことになるんだろ
8: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:34:25.46 ID:Q0H6kmOD0
食べられる福島県・誕生
9: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:35:48.55 ID:KRVLJrFP0
金はいいとして銀は毒性は
12: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:40:13.00 ID:F3W/LIxFO
>>9
仁丹やケーキなどに乗せられる銀色の粒は銀箔で加工されている
仁丹やケーキなどに乗せられる銀色の粒は銀箔で加工されている
46: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 22:30:40.05 ID:xngL6wht0
>>9
銀は溶けたものが銀イオンとして吸収されない限り害は無い。
銀イオンはとても吸収されにくく、胃酸により塩化銀化すると腸まで到達し、吸収される事なく排出される。
銀は溶けたものが銀イオンとして吸収されない限り害は無い。
銀イオンはとても吸収されにくく、胃酸により塩化銀化すると腸まで到達し、吸収される事なく排出される。
68: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 23:05:51.97 ID:IvohZdlu0
>>46
銀皮症にはならんの?
銀皮症にはならんの?
11: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:38:26.82 ID:LC18hYn40
若者がインスタで上げまくるんだろうな。
23: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:49:47.47 ID:Kg8BI6TD0
>>11
先週行って売ってるの見たけど、死ぬほど寒くてアイスなんて食べたくなかった
先週行って売ってるの見たけど、死ぬほど寒くてアイスなんて食べたくなかった
13: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:41:21.76 ID:f1H1C4mx0
金沢「…」
17: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:44:13.26 ID:F3W/LIxFO
>>13
金箔の99%、銀箔の100%は金沢産
京都で売られるモノだが、結果的に金沢にも利益がある
金箔の99%、銀箔の100%は金沢産
京都で売られるモノだが、結果的に金沢にも利益がある
55: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 22:37:49.24 ID:kyX0F7bl0
>>17 でも観光地で売られている「金沢の水」は千葉県から輸入されているんだよ
14: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:42:16.51 ID:U5IyBW/v0
_ノ乙(、ン、)_次の日のおトイレがゴージャスになるの?
16: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:43:54.54 ID:07WoarCo0
お、おう
18: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:45:11.44 ID:N28CvZG20
インスタ 萎え
20: 名も無き★チャンス!アベニュー 2017/11/24(金) 21:46:45.04 ID:+TlveF2p0
またインスタ映えか
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