1: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:42:15.05 ID:CAP_USER9
no title

コカ・コーラシステムは、夏にぴったりの冷たい刺激と新しい食感を楽しめる、「コカ・コーラ」史上、世界初の容器入りフローズン飲料の「コカ・コーラ フローズン レモン」(125gパウチ、税抜130円)を4月16日から全国で発売する。

同製品は、パウチごと凍らせ、揉みながらシャーベット感覚で飲む容器入りフローズン飲料で、クリーミーなシャリシャリした食感が楽しめる。レモンのアクセントもポイントという。

なぜ、フローズン飲料の開発に着手したのか。日本コカ・コーラの島岡芳和コカ・コーラグループ統括部長は、「夏に最高においしい“コカ・コーラ”を楽しむ体験を追求してきた。2014年に、氷のボトルに“コカ・コーラ”を入れて飲む“氷のコンツアーボトルキャンペーン”を、2016年には、開栓するとフローズン状になる“アイスコールド コカ・コーラ”を展開するなど、氷点下の温度帯で“コカ・コーラ”を楽しんでいただく施策に取り組んだところ、お客様からの反響がわれわれの想像以上に大きかった。そのため、“凍る”というコンセプトと、“コカ・コーラ”の組み合わせは、もっといろいろなバリエーションで新しいおいしさが作れるのではないかと考え、新しいフローズン飲料の開発を本格的に進めた」と話す。

同商品は、最初の構想から商品化に至るまでに、技術的な制約があったため8年かかったという。島岡部長は、「通常の“コカ・コーラ”を、そのまま凍らせると解凍する際に二酸化炭素が気体となるため、その圧力で破裂してしまう危険がある。そういったことがないように、炭酸がなくても“コカ・コーラ”の冷たい刺激をどうやっておいしく楽しんでいただくかを考えた。最初は、カチカチに固まって溶けないという課題に直面し、次にシャリシャリしたシャーベットの食感を実現するために何度も挑戦した。70種類以上の成分を検証し、100近い試作品を作って商品化に至った」と話す。

工夫したポイントは原材料の成分のバランスを調整し、液体が凍る温度のコントロールを行ったことで、全体が凍る凝固点を少し下げてゆっくり凍らせ、シャリシャリの食感が楽しめるようにしたという。

氷菓市場は成長しており、同社の分析によるとフレーバーの違いを楽しむというニーズから、最近では食感を楽しむというニーズが生まれているという。また、アイスクリームの容器について潜在的な生活者の不満点を考えた際に、一度開けると残しておけないことや、手が汚れることなどがあったため、同社は新商品で顧客のニーズに応えていく。「アイスクリームを競合とは思っていない。どちらかというと新しい飲用体験の創造がねらいだ。“コカ・コーラ”の楽しみ方に面白い体験をプラスしていきたい」(島岡部長)。

なお、同日には、「ファンタ フロ-ズン グレープ」と「同 オレンジ」(同)も同時発売する。「ファンタ」のフルーティーさがシャーベット感覚で味わえるという。

詳細  https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180412-00010002-ssnp-bus_all

21: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:49:23.39 ID:yNuO4ZY70
>>1
ガリガリくんコーラ味で良いんじゃね?

57: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 21:02:27.90 ID:YA810HEF0
>>1
Youtubeにあるような過冷却のシャーベットコーラは
正直おいしくないです

72: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 21:09:06.37 ID:Mi41KQmu0
>>1
飲みましたよ
レジの方が大興奮で説明していただきまして
ファンタの方が好みでした

86: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 21:22:55.13 ID:FDK/20ST0
>>1
アイシーみたいなやつ?

96: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 21:32:48.34 ID:qUz4f6qg0
>>1
クーリッシュみたいなもん?

朝鮮ロッテだから食う気しなかったけどこっちなら試してみるかな

104: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 21:38:37.21 ID:6zolgeZq0
>>1
こういうのに入ってるのって、量が少なくて物足りないんだよな(^^)

134: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 22:15:05.82 ID:kvd0FAHGO
>>1
お茶か炭酸水しか飲まない
たまに気合いを入れるために缶コーヒーブラック

2: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:43:11.29 ID:jmILdBWM0
ファンタもあるでよ

124: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 22:08:21.71 ID:iv/uENi10
>>2
南利明かよ・・・

>>7
だな、残念だな。 炭酸あってのコーラだもんな。

3: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:43:17.74 ID:qve821f90
セブンと違うんか?

4: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:43:23.56 ID:FxbDwZHz0
凍らせたら炭酸じゃなくなっちゃうじゃん

6: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:43:46.57 ID:lg7EC3tl0
>>4
一応微炭酸のようだ

5: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:43:26.28 ID:XH7YABTY0
ガリガリ君で十分

185: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/13(金) 02:09:07.52 ID:JmC62rrM0
>>5

ガリガリ君がヒットしたせいで

ダブルソーダ ダブルコーラが売られなくなって悲しい…

7: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:43:50.19 ID:zhTJefp60
炭酸入ってないんじゃなあ

8: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:43:56.26 ID:/P7ljZ4h0
興味なくはない

10: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:44:23.60 ID:0Qatpbgr0
一昨年くらいに氷結のこれあったな

11: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:44:40.78 ID:1Dl9BOKn0
炭酸は入ってるの?

12: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:44:57.18 ID:8z12fJrI0
コーラのアイスって昔あった気がする。
無かった気もするけど

49: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 21:00:33.90 ID:aaex3a6h0
>>12
フローズンアイスのコーラ味あったよ

13: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:45:50.09 ID:KSFYOqpE0
これ30年位前からダイエーの地下で売ってたな

47: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:59:29.65 ID:WhEo5Jbs0
>>13
あれは常に回転させて状態を維持させておかないと駄目なんで
維持費が結構かかってた
ジュースも同じく色が悪くならないように回転させて維持費がry

170: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/13(金) 00:07:23.30 ID:WFVhe52I0
>>47
ファミマにもあったな

61: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 21:03:48.04 ID:1Q7uReaP0
>>13
先割れスプーンで食べるやつだろ大好きだった

105: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 21:38:38.75 ID:GmaGX6mc0
>>61
ストロースプーンだぞ

109: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 21:41:44.32 ID:+HDPLs6U0
>>13
アイシーだろ

14: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:46:01.95 ID:P266hGxF0
今って普通のコーラ自体売れてるのか???

15: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:46:16.96 ID:9aEoMq1Q0
>技術的な制約があったため8年かかったという
にしても今更感

16: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:46:39.63 ID:OrLyrIc10
昔スーパーとかホームセンターの軽食コーナーでフローズンコカコーラ売ってた。これとぐるぐる回るフランクフルト焼く機械とラスポテトは、子供の時の思い出

17: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:47:04.13 ID:tmsN3JER0
ピーマン待ってたんだけど

18: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:47:55.39 ID:romTQy9M0
一方ロシアはコーラを屋外で凍らせて
シャーベットにした

19: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:48:03.79 ID:kb1l69bn0
氷で少し薄くなったコーラが好き

20: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:48:32.26 ID:tW95Dj8j0
2年前からエアコン壊れてるからこういう商品が出てくると助かるわん

178: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/13(金) 00:33:39.19 ID:vbV7fvKq0
>>20
直しとけ

22: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:49:53.32 ID:g8LA3gOT0
おいしそう

23: 名も無き★チャンス!アベニュー 2018/04/12(木) 20:49:55.87 ID:Em6sk/rx0
うまそう

引用元: ・【アイス】「コカ・コーラ」史上初のフローズン飲料 “シャリシャリ食感”実現に構想から8年 「ファンタ」もあるよ