2015年03月

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    1: Ergo Proxy◆FdDsU0B5ivx5 2015/03/16(月)20:34:21 ID:???
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    Mar 9th, 2015

    1年を通して四季折々の表情で人々を魅了して止まない京都。

    桜で美しく都が染まる春。数多くの「桜の名所」が存在する京都ですが、その中でも名高い桜の名所を11箇所ご紹介します。

    ちなみに、今年の京都の桜は3月26日頃に咲き始め、4月4日頃に満開を迎えると予想されています。あと1ヶ月弱、今から待ち遠しいですね。

    ■知る人ぞ知る京の桜の名所「原谷苑」

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    (C)Flickr/T.Kiya

    約20種類、400本以上の桜が咲き乱れる原谷苑。見渡す限り桜色に染められるその光景は、この世のものとは思えないような美しさ。
    ?1年のうちのたった数日の間しか見ることができない儚いその姿は、まるで地上に現れた幻の楽園のようです。

    ■桜の神社「平野神社」

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    「桜の神社」という異称をもつ平野神社。境内には約60種類、400本近くもの桜が植樹され、平安時代より人々に愛でられてきました。
    特に有名なのが、平野神社を代表する名桜である「魁(さきがけ)」と呼ばれる桜。
    毎年3月中頃に開花し、「平野さんの魁が咲くと、京でお花見シーズンが幕開ける」と言われています。

    ■花の寺「勝持寺」

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    (C)Flickr/Kyoto-Picture

    「花の寺」と呼ばれる勝持寺。境内には500本近い桜が植えられており、
    桜の時期になるとお寺が桜の波に呑まれるような風景が広がります。
    「願わくは 花のもとにて春死なむ その如月の望月の頃」。
    この有名な辞世の句を詠んだことでも知られる西行法師が隠棲した地と伝えられており、
    境内には西行法師が植えたと言われる桜の木(3代目)もあります。

    〈中略〉
    >>2

    全文を読む:tabizine
    http://tabizine.jp/2015/03/09/32786/

    [Photo by Shutterstock.com]
    http://www.shutterstock.com/
    ■執筆者・小坂井 真美
    http://tabizine.jp/author/kosakaimami/

    【春風にさそわれて、桜咲く京の都へ。京都の桜名所厳選集】の続きを読む

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    1: 名無しさん@おーぷん 2015/03/05(木)08:22:44 ID:kf7
    ダチョウといえば、愛くるしい瞳の足の速い動物……といった印象だが、健康食材としても注目されていることをご存じだろうか。
    実はダチョウの肉は、低カロリー・低脂肪なうえ、高タンパク質で鉄分も豊富に含むなど、美容・健康に良いというのだ。
    今回は、ダチョウの栄養価を余すところなく使ったカレーを出すお店が神奈川県相模原市にあると聞きつけ、早速食べに行ってきた。

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    ◆ダチョウ×カレー=ピンク色!? その味は?

    そのカレーは、昨年10月にオープンした「SPICE KITCHEN BY KING(スパイス・キッチン・バイキング)」(神奈川県相模原市)で提供する「KING スペシャル ダチョウCURRY」(税別1,600円)だ。
    驚くべきは、その色。サクラのような淡いピンク色なのだ。聞くと、ロシア料理のボルシチなどにも使われている「ビーツ」という赤い野菜から出る色だという。
    また、お皿に少し触れただけで、ピンク色のカレーがゆらゆらと揺れる。そのスープのようなゆるさの理由を、「余計なものを入れてとろみ付けをしていないからです」と同店のマスター・尼谷勇氏。
    「ダチョウの骨を煮込んでブイヨンをとり、豆乳でまろやかに仕上げました。コラーゲンたっぷりで、女性におすすめですよ」。

    食べてみると、一瞬で舌に溶けてしまうほどサラッとした口当たり。豆乳のマイルドでやさしい味わいが、スーッと身体の中に染みこんでいくようだ。
    そして、シナモンが隠し味に。全体の味をまとめているだけでなく、身体を温める効果も期待できるという。

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    ダチョウのモモ肉をあぶったカットステーキ。ミディアムレアの焼き加減にこだわり、一切れ一切れにうまみを凝縮している。さらに付け合わせとして、
    ゆで卵、香味野菜、キャベツのピクルス、オリーブが添えられ、上から散らした食用菊もアクセントに。カレーのピンク色がより映えるような鮮やかな盛り方は、
    「お客さまを驚かせたい」という思いの表れとのことだ。

    味、栄養バランス、見た目の美しさのどれをとってみても、"死角なし"といったところのダチョウCURRY。"女性指名率NO.1メニュー"になる可能性を秘めている気がした。


    (略)


    マイナビニュース続く
    http://news.mynavi.jp/articles/2015/03/04/curry/

    【サクラのような淡いピンク色!? 特製ダチョウカレーを食べてきた!】の続きを読む

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    1: @Sunset Shimmer ★ 2015/03/28(土) 06:24:21.50 ID:7+5K9T1f*.net
    2015年03月28日土曜日

     JR東日本は27日、福島県産の果物を使ったスイーツと飲み物を提供する観光列車「フルーティア」を、郡山市の車両センターで公開した。
    福島県で4月に始まる大型観光宣伝「ふくしまデスティネーションキャンペーン(DC)」に合わせ、JR磐越西線郡山-会津若松間で4月25日に運行を始める。

     座席とカウンターの2両編成。外観は赤れんがと黒しっくいをイメージし、内装は人工大理石のテーブルや会津塗風の光沢で高級感を演出した。

     座席は全ての席から車窓を眺められるよう少し斜めに配置した。定員36人のゆったりした空間で、県産イチゴなどを使ったケーキやタルトを味わえる。

     所要時間は約1時間。料金はスイーツ二つとホットコーヒー1杯のセットで4200円(運賃込み)。アイスティーとアイスコーヒーはお代わり無料。
    乗客には県産スイーツジュース1本をプレゼントする。大型連休期間は400円増し。

     座席の足元にヒーターを設置し、パウダールームも用意するなど女性客を意識した装備とした。

     6月28日まで土日祝日に運行する。設計責任者の菊地隆寛運輸車両部課長は「これまでにない空間から、車窓の眺めもスイーツも楽しんでほしい」と話した。

    furu-thia

    出典 https://twitter.com/hcr32_m


    (記事の続きや関連情報はリンク先で)
    引用元:河北新報オンラインニュース
    http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201503/20150328_62001.html

    内装
    など詳しく紹介
    マイナビニュース http://news.mynavi.jp/news/2014/11/27/476/ 

    【【ニュース】 福島県産のスイーツと飲み物を提供する観光列車「フルーティア」来月25日デビュー !】の続きを読む

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    1: モチモチの木φ ★ 2015/03/26(木) 22:31:25.46 ID:???
    kunkakunka


    ■「におい亭 クンカクンカ」って何だよ! ニコニコ超会議「超フードコート」が今年もヤバそう

    「あんこ入りパスタライス!」
    ニコニコ動画でお馴染みのアレが、4月26・27日、千葉県・幕張メッセで開催される「ニコニコ超会議」の超フードコートに登場します。

    アニメ「バンブーブレード」エンディング曲の「STAR RISE」のあるフレーズが、「あんこ入りパスタライス」と空耳するところから定着し、
    料理動画などで再現するユーザーも多数いました。

    ニコニコ超会議2015では、その言葉とおり、ご飯の上に緑色のパスタ、生クリーム、あんこ、フルーツがのったメニューとして
    1000円(税込)で数量限定販売されます。

    定番の「マンガ肉」も1000円(税込)で数量限定メニューとして登場。
    発表会では夏野剛ドワンゴ取締役も試食。絶賛していました。

    さらに、フードコート以外でも、匂いを楽しむことができるよう、食べ物の匂いが無料で楽しめる「におい亭 クンカクンカ」も登場します。
    イベントホールを中心に、全ホールにブースは設置されるそうです。
    各時間ごとに、さまざまな料理の匂いを提供する予定。
    うなぎ、唐揚げ、お好み焼き、ステーキなど、食欲を刺激するような匂いが提供されるのでしょうか。
    どんな匂いかは、当日のお楽しみにとのこと。


    ソース:http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1503/25/news152.html
    画像:
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