1: 32文ロケット砲(東日本)@\(^o^)/ 2015/05/28(木) 04:45:46.42 ID:Zdvu+IfY0.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典
今年2月、フライドポテトをそのままのせた「ポテそば・うどん」(370円)がネット上でも話題となった
[阪急そば若菜]。その第二弾として、夏限定の「ポテざるそば・うどん」(570円)を5月から販売。
今回は生みの親である[阪急阪神レストランズ]の辻井望さんにお話を伺いました。
──「ポテそば・うどん」を考案したきっかけは?
「[阪急そば若菜 十三店]は立ち食いのお店だったんですが、[阪急そば若菜]にリニューアルをして、
座って食べられる落ち着いた雰囲気のお店へとシフトチェンジしました。そこで学生、
若い女性が気軽に入店してもらえる、きっかけになればと思い、若い人はファストフードが好き。
ファストフードと言えばフライドポテト。じゃあ乗せてみようと。こんな感じで考案しました」
十三店では、「わらじカツカレーそば・うどん」(650円)や「どて焼きそば・うどん」(550円)なども販売中。
1度の食事で2つのジャンルを食べた気分にもなれ、どて焼きはビールとの相性も良さそうです。
http://news.goo.ne.jp/article/lmaga/trend/lmaga-20150527181810279.html
ポテざるそば
[阪急そば若菜]。その第二弾として、夏限定の「ポテざるそば・うどん」(570円)を5月から販売。
今回は生みの親である[阪急阪神レストランズ]の辻井望さんにお話を伺いました。
──「ポテそば・うどん」を考案したきっかけは?
「[阪急そば若菜 十三店]は立ち食いのお店だったんですが、[阪急そば若菜]にリニューアルをして、
座って食べられる落ち着いた雰囲気のお店へとシフトチェンジしました。そこで学生、
若い女性が気軽に入店してもらえる、きっかけになればと思い、若い人はファストフードが好き。
ファストフードと言えばフライドポテト。じゃあ乗せてみようと。こんな感じで考案しました」
十三店では、「わらじカツカレーそば・うどん」(650円)や「どて焼きそば・うどん」(550円)なども販売中。
1度の食事で2つのジャンルを食べた気分にもなれ、どて焼きはビールとの相性も良さそうです。
http://news.goo.ne.jp/article/lmaga/trend/lmaga-20150527181810279.html
ポテざるそば
【話題の「ポテトフライ+そば」に新展開!夏限定の「ポテざるそば」】の続きを読む