今日クソ寒いからボルシチつくるンゴ

1: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:47:28 ID:M3f

ちなガチや?
これ材料ね

2: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:47:56 ID:hPz

ピロシキも頼むわ

3: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:48:07 ID:M3f

くったるで…本気の「ボルシチ」をよぉ…！

4: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:48:14 ID:qtb

上の黒いのはビーツ？

7: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:49:12 ID:M3f

>>4
せやで！ガチのビーツや

5: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:48:52 ID:M3f

まず牛すじを煮るんや

6: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:49:00 ID:qtb

世田谷民とかセレブかよ

8: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:49:23 ID:M3f

>>6
ちゃうねんなあ

9: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:50:07 ID:qtb

ガチのビーツなんてそこらじゃ売ってないべ

10: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:51:13 ID:M3f

牛すじ煮てるあいだに他の具材切るんや
ちなボルシチはレンジでチンしとくと切りやすいで(マメ
真っ赤っかや…

20: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:52:50 ID:zgs

>>10
ビーツ惨事やな！
ボルシチって牛スジなん？

26: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:55:30 ID:M3f

>>20
いやたぶん普通はシチュー用？の牛肉や。骨ついてるやつ
ちなワイは牛すじ安かったら買っただけや
でも鶏でも豚でもつくるみたい
一度現地でウクライナ風ボルシチって出された奴は豚やったな

35: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:59:27 ID:zgs

>>26
ほぅ、肉がつき気味のスジ買えたらやってみよかな
ビーツ冷凍してあるし

38: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:59:49 ID:M3f

>>35
ビーツ持ってるん！？只者じゃねえな…?

46: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:05:05 ID:zgs

>>38
12月にスーパーで投げ売り１個50円やった→買う
次の週にさらに30円に値下げ→→買うしかないやろ…→冷凍

52: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:07:09 ID:M3f

>>46
１個１０円！？！？
やばない？めっちゃええ買い物してるやん！
もしかして北海道かな？

55: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:07:58 ID:zgs

>>52
いや関東や、地産地消万歳

58: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:08:18 ID:M3f

>>55
最強やんけ…

12: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:51:33 ID:o5c

トマトないんか
ボルシチの赤ってビーツの赤やったんやねぇ

16: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:52:13 ID:M3f

>>12
実はトマトも入れんねん
ボルシチの赤はビーツの赤や…！

15: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:52:11 ID:S3Z

はえービーツって野菜初めて知ったわ

18: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:52:26 ID:M3f

>>15
わかる
ワイも最近まで知らんかった

23: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:53:52 ID:zgs

>>21
皮むいた水煮やと思う

27: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:56:01 ID:M3f

>>21
業務スーパーとかで売ってるやんな
びっくりした

28: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:57:08 ID:M3f

まずオリーブオイルしいた鍋にトマトソース入れるんや
これ重要ね

30: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:57:56 ID:M3f

実はボルシチはトマトソース使ってんねん?

31: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:57:58 ID:zXJ

ロシアクレープニキか？？

33: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:58:24 ID:M3f

>>31
せやで

36: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:59:33 ID:zXJ

>>33
これは期待
ビーツってあれかお好み焼きソースとかの隠し味に使われてる甘いやつか？

39: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:00:21 ID:M3f

>>36
んん…？お好み焼きは知らんけどたぶんそうかな？

53: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:07:19 ID:zXJ

>>39
すまンゴ ググったらお好みソースに使われてるのはデーツやったわ

50: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:06:54 ID:zgs

>>36
ほんのり土の香りがするよな

34: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)20:59:25 ID:M3f

ほんでビーツ投入や

41: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:01:49 ID:zgs

>>34
染まるー

44: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:03:46 ID:M3f

いい感じになったらいったんうつして
次はニンジンとタマネギや?

47: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:06:10 ID:M3f

タマネギ炒めるんや

48: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:06:24 ID:ZHU

ええからはよ完成させろやなにちんたらやっとんねん
普通先に全部撮ってからテンポよく進めるよな？
出直せよ

54: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:07:38 ID:M3f

>>48
待っとれよ～？真っ赤かな血のボルシチ見せたるけんのお！！

49: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:06:38 ID:o3h

ワイが思い浮かべたのはピロシキやったわ

51: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:07:04 ID:auS

同時進行でペヤング作ってや

57: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:08:08 ID:M3f

>>51
ゲキ太りセットかな

56: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:08:07 ID:qtb

鍋が染まりそうやな

59: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:09:20 ID:bXp

ビーツってそんな黒っぽい色してるんやな
もっと赤いカブみたいなの想像してたわ

61: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:10:19 ID:M3f

>>59
いや皮が黒いだけで中は血みたいに真赤やで

67: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:13:44 ID:zgs

>>59
赤すぎて黒く写る
フラッシュ炊けばこのくらいの色にはなる

68: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:14:28 ID:M3f

>>67
ああ～めっちゃキレイ
これこそビーツよ

60: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:09:49 ID:M3f

ニンジンとタマネギええ感じや！


次は牛すじ煮込んだブイオンにキャベツとジャガイモ入れるんや?

69: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:14:44 ID:zgs

>>60
ポテトの切り方が本場っぽいわ～

72: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:15:12 ID:M3f

>>69
コメントうますぎひん？嬉しくなるやん?

62: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:11:06 ID:M3f

その間に牛すじくん切るで
ワイは手際がいいんや?

65: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:12:47 ID:6bd

結構な量やな

66: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:13:22 ID:M3f

>>65
ちな350gや
でもこれでも足りんかもしれん
ロシア人は1キロくらい使うから…

70: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:14:49 ID:GZx

ボルシチ美味い罠
うちなんかだと有る時はセロリとか大根も入れちゃう

71: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:15:09 ID:auS

ビーツってどんな味なん？

73: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:15:52 ID:GZx

>>71
味自体はほうれん草の赤い根っこ付近とほぼ一緒、土臭くて少し甘い

74: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:16:46 ID:M3f

いよいよ終盤や…！
キャベツ'ジャガイモチームが沸騰したから
さっきのニンジン’タマネギチームぶっこむで！?

75: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:17:06 ID:zgs

きたきたー！

76: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:17:49 ID:M3f

混ぜるんや！
ほんで次に間髪入れずにビーツ集団投入や！?

77: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:18:59 ID:M3f

これや…！これが’血のボルシチ’や…
BLOODY BOLSYUや…?

78: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:19:48 ID:Lio

うおおおおお！

79: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:20:18 ID:M3f

さらにここでニンニク投入や！
ニンニグ…！最強選手や?

80: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:20:29 ID:6bd

えっぐい色やな
こんななんやな

81: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:20:33 ID:M3f

もう食材のPARADEや

82: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:21:00 ID:zgs

鍋 い っ ぱ い の幸せ

83: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:21:08 ID:qtb

へーじゃがいもも入るんやな知らなんだ

84: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:21:29 ID:M3f

最後の牛すじくんぶち込んで10分煮るんや…?

85: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:22:16 ID:auS

>>84
は？ここから10分も待たせるんか？
だからペヤング作っとけ言うたんや

87: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:22:39 ID:M3f

>>85
まてや…！?

86: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:22:22 ID:M3f

この間に付け合せの食パン焼くンゴ

88: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:23:43 ID:M3f

寒さもどっかいってもうたわ
始めた頃は室内気温-５度くらいやったけど
いまハワイ並みに暖かくなってるぞこれ?

89: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:24:10 ID:M3f

これが…21世紀の料理…！

90: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:24:15 ID:qtb

オーロラ風にしようぜ

91: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:24:36 ID:M3f

>>90
え？マヨネーズ加えるとか？

92: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:24:52 ID:qtb

>>91
せや

95: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:25:30 ID:M3f

>>92
んん…！味足りんかったらいれるわ！

93: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:25:08 ID:qtb

ってかサワークリームは？

96: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:27:25 ID:M3f

>>93
ヘヘッ…言われるまでもねえ?



ちな自家製や?

94: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:25:10 ID:zgs

ビーツ２切れ残しておいて
ホワイトシチューにみじん切りにしてぶち込むとバレンタインにピッタリなピンク色になるで

97: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:27:49 ID:M3f

>>94
それもうボルシチじゃん！

102: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:30:52 ID:M3f

～♪

103: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:31:10 ID:M3f

やっぱ寒い日にはロシア料理やね

104: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:31:26 ID:qtb

ウオートカもってこいウオートカ

109: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:31:59 ID:M3f

>>104
わかる

105: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:31:26 ID:M3f

ッシャア！１０分たったわ

106: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:31:38 ID:GZx

ロシア行きたくなってきた

107: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:31:47 ID:M3f

盛り付けるンゴ

110: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:32:21 ID:zgs

ハァハァ

111: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:32:49 ID:M3f

ッシャアアアア！オラアアアア！
これが！ボルシチじゃい！！！

112: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:33:03 ID:uBh

はえ～すっごい・・・

119: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:35:17 ID:M3f

>>112
>>113
>>117
サンガツ?

113: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:33:25 ID:GZx

ハラショー

114: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:33:41 ID:M3f

今日が…！今日こそがVICTORY DAYやったんや…！

115: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:33:41 ID:qtb

ズドラーストヴィチェ

116: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:34:30 ID:M3f

>>115
実はこれロシア人はあんま言わない定期

117: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:34:45 ID:zgs

あああ、うまそぅう！
スープが一部透明なのが適切な煮込み加減をものがたっているうあ！

118: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:34:54 ID:M3f

ボルシチ食べるンゴ?

120: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:35:41 ID:qtb

たまんねぇな

121: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:36:05 ID:M3f

ッッッッッ～！！！？？？
うっまあ！！！！?

122: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:37:11 ID:qtb

ぼる8はないんか

123: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:37:20 ID:M3f

満足や

127: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:38:46 ID:M3f

ビーツさえ手に入ればクソ簡単やからみんな
おすすめですやで?
ほな?

129: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:39:27 ID:q99

>>127
そもそもビーツどこに売ってんねん問題

131: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:39:52 ID:M3f

>>129
アマゾン?

132: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:40:52 ID:q99

>>131
アマゾンに売ってるんか
始めて知ったわ
>>130
缶詰とかあるねんな

130: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:39:52 ID:zgs

ビーツは缶詰めもあるからな
ええもん見たぜサンキュー

133: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:45:47 ID:PVG

味付けは何？
コンソメとか使わんのか

134: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:47:10 ID:M3f

>>133
基本最初煮てた肉だけやね
タリ場合は固形ブイオン足したりするで

135: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)21:47:18 ID:M3f

足りん場合

137: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)22:10:03 ID:M3f

食べきれんかったやつは瓶に入れて保存するンゴ

138: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)22:11:20 ID:PVG

すね肉とかでも旨そう

139: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)22:11:37 ID:M3f

>>138
それいいね?

140: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)22:13:05 ID:qtb

そのビンおされやな　どこの？

141: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)22:14:38 ID:M3f

>>140
ニトリ～?

142: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)22:15:20 ID:qtb

>>141
にとりか！　フランフランとかかと思ったわサンガツ

143: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)22:15:40 ID:PVG

>>141
お値段以上やね

144: 名も無き★チャンス！アベニュー 2019/02/28(木)22:35:11 ID:pLT

本格的やん

引用元: ・今日クソ寒いからボルシチつくるンゴ

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